Kā mēs, saimnieces, parasti gatavojam vistas stilbiņus? Protams, lai gaļa būtu atsalusi pilnībā, un, lai garša būtu lieliska. Lai iegūtu satriecošu garšu, vistas stilbiņi jāiemarinē sviesta vai medus mērcē.
LASI VĒL: Vistas stilbiņi ar kariju
Un vēl daudz kas ir atkarīgs no pagatavošanas veida – vai jūs dodat priekšroku cepšanai pannā vai cepeškrāsnī.
Patiesībā lielisku garšu var iegūt abos gadījumos. Un lai to panāktu, jums vajadzēs sezonas dārzeņus, člli pipars var piešķirt ēdienam pikantumu.
Sastāvdaļas:
• 700 g vistas stilbiņi
• 4 ķiploku daiviņas
• 1 paprika
• 100 ml sausais baltvīns
• 4 pētersīļi
• 1 tējkarote sāls
• 0,5 tējkarotes malti melnie pipari
• 2 lauru lapas
• 1 sīpols
• 5 tomāti
• 1 burkāns
• 2 rozmarīni
• 0,5 čili pipars
• 1 šķipsniņa cukurs
• 5 ēdamkarotes olīveļļa
Šķir nākošo un iepazīsties ar receptes pagatavošanas gaitu